さかなの時間

ゲストティーチャー（地域の専門家）の北川シェフが【さごち】をさばいてくれました。　子どもたちが一番興味を持ったのが「皮」でした。
急遽、身と共に皮も目の前で焼いてオリーブオイルと塩で味付けをして食べました。　魚がまた、身近になったかな？

2021.07.17